Der Apfel ist wieder da Ich freue mich jedes Jahr auf diese Zeit. Ich weiss schon es gibt sie zu jeder Zeit im Supermarkt zu kaufen, aber ist es nicht herrlich wenn man über Fallobstwissen streift und diese wunderbaren bunten verschieden duftenden Schätze in Ihrer Einzigartigkeit finden kann und sich in absoluter Fülle wiederfindet. Keine Hochglanzäpfel, die das ganze Jahr über gleich aussehen, sondern Äpfel, die tatsächlich aussehen, als wären sie an einem Baum gewachsen: unterschiedlich...

Die Rhythmen der Jahreszeiten beeinflussen unser Energiesystem genauso wie das der Pflanzen und den Rest der Natur. Der Winter ist in der...

Die Fünf-Elemente-Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bietet tiefe Einblicke in die Energien, die unseren Körper und...